和果子的四季 封面

和果子的四季

作者:[日]中村 肇

出版社:文治图书·北京联合出版公司

出版年:2017-12

页数:368|定价:88.00元

评分:8.2

分类标签:美食

ISBN:9787559611536

内容简介

★一本美到窒息的和果子百科全书! ★甄选15家日本关西正统名店,200余品精美绝伦的和果子。每个细节雕琢,都凝聚着匠人对四季与天地的赞美。 ★300余张精美和果子特写+日本四季风物美照,带你领略方寸之间的文化传承。 ★中日双语排版,切口喷金工艺,不止为了更美。 =================== 一本和果子的百科全书,日本知名学者介绍有关和果子的一切。从起源、种类、食材,到节气文化、节日庆典与和果子的关联,带你领略方寸之间的日本文化传承。 每一枚果子都呼应着一种风物、一个节气抑或美好的祝愿。天地万物,四季流转,人文传统,莫不蕴含在这小小果子之中。 300余张精美和果子特写+日本四季风物美照,给你最高的阅读享受,非常值得收藏。

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