上海小吃指南 封面

上海小吃指南

作者:俞挺

出版社:上海文化出版社

出版年:2019-10

页数:|定价:158.00元

评分:8.8

分类标签:美食

ISBN:9787553518039

内容简介

在这本书里介绍了300多种上海小吃和100多家小吃店。它也是我一个上海建筑师的个人美食记忆和历史。作为上海美食原教旨主义者,希望能够正本清源地厘清上海小吃的面貌。也谢谢王伟老师,在装帧设计上体现了我建筑设计的几个特点,穿孔铝板,半透明,PVC,色彩和传统文化的创新。谢谢戴敦邦老爷子、李知弥老师的画和俞菱老师的推荐。 ——俞挺

猜你喜欢