内容简介
这是一本引人入胜、图文并茂的关于肠道微生物组的科普故事书,由多种细菌角色作为导游,带领读者进行了一场生动的“肠道森林”冒险之旅。
这本书中的故事由不同的肠道细菌和免疫细胞讲述,包括双歧杆菌、罗斯氏菌、瘤胃球菌、大肠杆菌,以及T细胞和树突状细胞等。跟随着双歧杆菌“比菲”、 罗斯氏菌“罗斯”等的冒险历程,我们会逐渐弄清楚免疫系统和肠道微生物群之间的关系。
我们还会清楚地了解一个婴儿从在母体中的受精卵开始,到出生后的几个月内,如何一步步建立起自己的肠道微生物群和免疫系统。核心内容包括:
婴儿出生后,细菌如何在肠黏膜中安家?
母乳如何帮助婴儿培养健康的肠道菌群?
细菌如何训练我们的免疫系统,使其保持恰到好处的应答强度?
细菌如何帮助消化食物,制造维生素?
肠道微生物群(主要是细菌)如何与我们的大脑交流,影响我们的食欲、情绪和行为?
细...
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