内容简介
日本名医以40年临床经验、多达20万例的临床经验为基础,
告诉你何谓医学上的正确饮食法,教你用饮食打破“肥胖→衰老→患病”怪圈!
自我检测+保健原理+应对方法,一本书解决你关心的健康问题
◎为什么要看这本书?
担心流行性感冒等“传染病”,害怕斑点、皱纹、白发等“老化问题”和患上癌症、动脉硬化等“疾病”,到底该如何吃,如何搭配生活方式和运动防病抗老,这本书统统会告诉你答案。
◎如何修炼超强体质?
引发传染病、衰老、疾病的元凶就是“氧化”“糖化”和“慢性炎症”的这三种反应。这三种反应,默默在我们体内“发酵”,染病、衰老、疾病的风险就会像雪球一样越滚越大!让我们从最容易控制的饮食入手,打断三种反应,养成最强体魄!
◎27条饮食秘诀助你抗氧化、抗糖化、抗发炎
抗氧化秘诀:吃零食也能保护健康?高可可含量巧克力就是这么神奇!
抗糖化秘诀:面包配黄油!“加点油”可...
(展开全部)