寻味法国 封面

寻味法国

作者:彭怡平

出版社:中央编译出版社

出版年:2013-12

页数:200|定价:68.00元

评分:7.7

分类标签:美食

ISBN:9787511718518

内容简介

探访法国美食文化风景 发掘其中隐藏料理美味 《寻味法国:摄影师的美食之旅》一书以旅法多年的作家、摄影师彭怡平特有的视角,图文并茂地介绍了法国传统美食艺术、改变法国料理的厨师们、法国各类餐厅,以及法国不同区域最具代表性的料理,展示出法国料理的真正魅力,带领读者在欣喜于丰盛料理的同时,更讲究法国美食那激发起各个感官的美感,乐于与亲朋好友共聚一堂,共享珍馐美味。

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