府城的美味时光 封面

府城的美味时光

作者:辛永清

出版社:浙江大学出版社

出版年:2015-11

页数:190|定价:36.00元

评分:8.3

分类标签:美食

ISBN:9787308146647

内容简介

作者写下了十二篇在台南辛家绿意盎然的庄园“安闲园”里,度过多愁善感的青春時光家庭回忆,並端出蕴含岁月深度的十二道美味菜肴。辛永清隽永知性的笔触,让人从其文字中一窥战前战后台南的风貌、上流阶级的优雅生活、台湾富豪之家的家庭回忆。作者生于台湾贵族家庭,为战后日本最为活跃和著名的中华料理家,书中对其少女时代在台湾的生活和家庭料理进行了回忆。

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