内容简介
《Krause 营养诊疗学 (第 13 版)》可伴随即将毕业的学生步入临床实习，作为珍贵的案头书。《Krause 营养诊疗学 (第 13 版)》受人欢迎的特色是：对于每一处临床营养实践内容都介绍了营养素的基本信息和全面的操作规范，讲解了临床管理法则，特别是要点框图提供了简单易读的详细指导，还附有切合临床情况的营养诊断范例、推荐阅读网站，以及丰富的用于教育患者的附录。所有内容都反映出该领域作者和专家们最新的循证实践。《Krause 营养诊疗学 (第 13 版)》是营养学领域学生、教师及临床营养工作者的首选。
